豆腐的营养众所周知,这道菜外酥脆,里鲜嫩,咸香适口。一道简单的家常菜肴。刚炸完,出锅的时候,那叫一个香呀,好吃的停不下嘴巴了,下面我们就来看看具体怎么做吧
1:嫩豆腐碾碎、鸡胸脯肉绞碎
2:加葱姜末、五香粉、盐、生抽、鸡蛋清打出筋劲
3:加少量芡粉拌匀,做成丸子,然后下油锅炸熟(注意要温火慢炸)。
炸出的丸子可以直接吃,但是更好吃的是下面的几种吃法:
1、骨头汤下入粉丝、丸子,做成丸子粉丝汤,最后碗里加些芫荽、葱花,味道一流;
2、红烧丸子(比纯肉的丸子更好吃);
3、丸子杂菜汤:土豆丁、胡萝卜丁、莲花白、粉条,调料要重,喜欢吃辣的人再加些辣椒,配烧饼吃,就一个字:绝!
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《如何做出好吃的豆腐丸子 豆腐丸子怎么做》
推荐看看《石膏线怎么粘得结实 石膏线条怎么贴》
推荐看看《毛豆怎么煮正确煮毛豆的步骤 毛豆怎么煮好吃》
豆腐的营养众所周知,这道菜外酥脆,里鲜嫩,咸香适口。一道简单的家常菜肴。刚炸完,出锅的时候,那叫一个香呀,好吃的停不下嘴巴了,下面我们就来看看具体怎么做吧1:嫩豆腐碾碎、鸡胸脯肉绞碎2:加葱姜末、五香粉、盐、生抽、鸡蛋清打出筋劲3:加少量芡
推荐看看《有哪些明星的名字里是带颜色的 明星有哪些名字》
写的太好了!